- Maître d’ouvrage : Institut Coopératif Vinicole
- Adresse du chantier : La Jasse de Maurin 34978 LATTES CEDEX
- Surface Utile : 28 m2, travaux compris dans la construction de la cave expérimentale
- Programme : Aménagement d’une salle de dégustation normalisée, pour la dégustation des essais produits dans la cave expérimentale
- Période du chantier : septembre 2002