C’est un bâtiment à la fois très technique dans la partie cuisine, avec ses matériels, ses réseaux, ses règles d’hygiène & de sécurité, mais aussi convivial & espace de détente dans le site d’une usine à l’identité clairement industrielle.
- En collaboration avec ARC&Types, sarl d’architecture, 8 rue de la Laune 30400 VILLENEUVE LES AVIGNON
- Maître d’ouvrage : COMURHEX, Groupe AREVA
- Adresse du chantier : Usine de Malvési, 11102 NARBONNE
- Surface Hors Œuvre Nette : 355 m2, montant des travaux 552 000 Euros HT équipement compris
- Programme : Restaurant d’entreprise comprenant une cuisine & une salle de restauration de 200 couverts
- Période du chantier : livré en janvier 2010